先日、届いた贈り物
前回は台湾スイーツの「パイナップルクッキー(鳳梨酥)」をご紹介させていただきました
台湾気分を満喫！「無天茶坊」で鳳梨酥（パイナップルクッキー）＆魯肉飯を味わってみた【実食レポ】
嬉しい贈り物が届きました中身は岡山県玉野市にある台湾カフェ無天茶坊さん台湾の茶館のようなイメージで？台湾茶・台湾スイーツなどの台湾名物をいただけるそうです「魯肉飯(ルーローファン)」「鳳梨酥(パイナップルクッキー)」パイナップルクッキー6個…
furusato.site
2025.08.31
今回は台湾B級グルメ「魯肉飯(ルーローファン)」をご紹介させていただきます
裏に説明書きがありますが、
レトルトパックを湯煎するだけです
ご飯をよそって
パックの中身をオン！
高菜と小ネギをトッピング
(たくあんは買い忘れてしまいました
)
お肉の甘辛煮と共に、煮卵が丸々1個入っています
更に半熟玉子を追加
美味しい〜
八角も効いていて本格的。
というか、本場より日本人好みで美味しいかも
台湾茶カフェ「無天茶坊」さんは瀬戸内海の島々の玄関口「宇野港」から徒歩すぐのレトロな商店街の中にあり、
旧中国銀行の外観はそのまま残し、気鋭の設計士・建築家集団が内部をリノベーションしているそうです。
お店にもいつか行ってみたいです！
無天茶坊では障害の有無にかかわらず笑顔でいられる多様性に富んだ「はたらく場」を作って、日本財団「はたらくNIPPON !計画」で協働するNPO 法人「ここ・からワークスおかやま」の願いが込められたお店です。
