いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

表参道駅B2出口より徒歩1分かからない場所にある

ビルの2Fに入っているカフェ

& Yogurt (アンド　ヨーグルト)

表参道店

話題の「グリークヨーグルト」専門店で、テイクアウトも可能です

今回は、週末にお席の予約をして伺いました

表参道のカフェは週末どこも混雑するので、予約が出来るのは有り難いですね

「グリークヨーグルト」メニュー2種と、ドリンク2種をオーダー

炭火ローストビーフ＆ケールサラダ

(数量限定での提供)

水分をしっかり抜くことにより、もっちりと滑らかな食感

まるでクリームチーズのような濃厚な味わい

通常のヨーグルトにくらべ、質の良い高タンパクを実現

ケールとキヌアたっぷりでヘルシーながら、

濃厚な食感とテイストのグリークヨーグルトや香ばしく焼き上げられた厚切りローストビーフが加わることで満足感の高い一皿になっています

特製ソースと粉チーズが、更にコクを与えてくれています

こちらの濃厚グリークヨーグルトだからこそ実現出来るマリアージュ

ローストビーフ以外にもスペイン産の生ハム「ハモン・セラーノ」とアボカドを使ったメニューもあって、他のグリークヨーグルト専門店とは一味違った組み合わせを楽しめます

濃蜜フルーツ

(カラフルなフルーツをたっぷり盛り付けたグリークヨーグルト定番メニュー)

こちらは「ブレンドグリークヨーグルト」を＋200円で変更し、数量限定で提供している「オーガニック100%グリークヨーグルト」にしていただきました

オーガニックA2ミルクを使っており、通常のグリークヨーグルトに比べてより濃密でむっちり感のある仕上がりになっています

ハンガリー産アカシアハニーや無添加アーモンド・食物繊維豊富なグラノーラも加わることで、色んな食感が楽しめ、優しい甘さと果物とグリークヨーグルトの酸味のグラデーションを堪能出来ます

ヘルシーなのに、見た目にも食しても、まるでパフェをいただいているかのような一皿でした

ホエードリンク　2種

ヨーグルトを水切りした際にできるホエーを使った高たんぱく質の炭酸ドリンク

廃棄されてしまうことの多いホエーを活用することや、竹製！のストローを採用したりなど、エシカル&サステナブルな取り組みを積極的にされています

身体にも優しく地球にも優しいドリンクメニューです

甘さ控えめで程よい酸味がGOOD

グラデーションが美しく、映えドリンクなのもポイント高いですね

発色の良いカラーバリエーションは全部で4種類！

・ザクロ(レッド)

・レモネード(イエロー)

・ジンジャー(オレンジ)

・ラムネ(ブルー)

今回は上2つをチョイスしました

我々は電話で予約しましたが、各種WEBサイトやInstagramのリンク、LINEなどからのご予約も可能です

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ご招待いただき、ありがとうございました！