いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
北海道雄武町よりポスト投函で届いた
封書の中身は
ふるさと納税返礼品レビューキャンペーンのプレゼント
北海道オホーツク産 「ホタテ干貝柱」
雄武町はホタテが名産で、我が家がいただいた返礼品も
帆立の貝柱(生食可)です
今回いただいたのは、生ホタテではなくホタテ貝柱を干したモノなので
干し桜海老・ゴボウ・ニンジンと一緒に炊き込みご飯にしました
干しホタテ貝柱の強い旨みに、
桜エビの香り高い旨み!
Wの旨みが、ご飯に染み渡っています
以前にも雄武町で紅白の帆立の返礼品をいただいています。
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意図的ではないけど、雄武町のホタテがついつい目に入るのでしょうね〜
炊き込みご飯と共にいただいた肉じゃがは、
泉佐野市さんからいただいた返礼品です
氷温熟成牛バラ肉
ちなみに、桜海老は静岡県産の干し桜エビです
香りがとても良いです