今夏は北海道の道東の旅へ

まずは、釧路

夜は、宿泊した「プリンスホテル釧路」から程近くにある炉端焼き居酒屋

炉ばた　煉瓦　へ

各お席で、自分で好きな海鮮やお肉などを焼くことが出来ます

地元で獲れたお魚や貝類に加え、

じゃがいもも！

インカのめざめという品種のジャガイモで、サツマイモ並みに甘〜い

炉端焼き以外にも、

鮭春巻き

鮭ザンギ

イワシ餃子

海鮮チャーハン

など、北海道の海の幸メニューを堪能出来ました

翌朝は、釧路駅近くにある

和商市場へ

先ずは、白ごはんを購入して

(酢飯もあります。)

好きな海鮮具材をオーダーし、

自分好みの海鮮丼「勝手丼」の出来上がり

ズワイガニ

ぼたん海老

ホタテ貝柱

カレイ

とろサーモン

ハマチ

鯛

蟹汁も付けて

最高〜

北海道は魅力的な海鮮が盛り沢山ですね