いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
目黒駅より徒歩10分弱程度。目黒三田通り沿いにある
「taik bake&coffee」
焼き菓子とドリンクを提供しているカフェ
我々は週末の午後に伺い、タイミングよく空席があったので店内利用することに
以前に比べてイートインのお席が増えています
カウンター席も空いていましたが、今回はベンチ席に
オーダーしたのは
レモンパイ
美味しい〜
絶品です
風味豊かなパイ生地は、ザクザク&サクサク食感
ケーキ生地部分はしっとりと甘く、分量がちょうど良い
生クリームがたっぷりと盛られています。
でも、生クリームにもレモンが効いていて甘くないのでスッキリとした味わいです。
レモンスライスは、甘さが極限まで控えめにレモンの酸味が活かされ、マーマレード状になっています。
色々工夫の感じられる構成になっており、全体的に甘さ控えめで、重くないレモンパイです。
空腹時ではありませんでしたが、ペロリと平らげました
カフェラテ
ケークサレ
ケークサレは、キッシュのパイ生地のない中身のような感じ！
なので粉っぽさは全くなく、スペインオムレツに近いイメージ。
ブロッコリー・海老・ミニトマト・オリーブなど、具沢山！
チーズも入っていて、塩味加減もちょうど良い塩梅
ローズマリーのハーブも入っており、香りもGOOD
大きなサイズで、具沢山でリーズナブル
大変美味しゅうございました
白ワイン(グラス)
こちらのお店では全てナチュールワイン(自然派ワイン)を提供しています
フランス産の「スー・ラ・プラージュ 2020」。
爽やかで、サッパリとしたテイスト。
ケークサレとの相性もGOOD！
モーニングメニューが出来ていたので、今度はモーニング目当てに訪問したいと思います
美味しいレモンケーキ食べたいな〜
Patisserie IKENOBU(イケノブ）
