いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
不動前駅より徒歩3分程度。
目黒方面の山手通り沿いにある3階建の小さなビルにあるのが
PIZZA CHECK (ピザチェック)
元々、中目黒の行列が出来る有名店「聖林館」で腕を振るわれていた方が独立してオープンしたお店で
ずっと気になっていたので、今回伺いました^ ^
1階が厨房、2・3階にお席があります。
週末のランチタイム、開店少し前に伺うと2・3組すでに待っていました!
席数がそこまで多くないのもあり、開店直後には満席になりました。
ランチビール
フレンチフライ
揚げたては表面がカリッとなっています。
お味がついているので、そのままパクパク手が伸びます
グリーンサラダ
醤油ベースのドレッシング。
胡麻も入っていて、和テイスト。
豚肉のローストポークが味わい深く、グリーンサラダに華を添えてくれます。
盛り盛りの量ですが、2人でペロリでした
マルゲリータピザ
ピザ生地は毎日手捏ねで仕込み、長時間発酵&熟成させています。
そして、オーダーが入ってから高温の薪窯で一気に焼き上げます。
そんなこだわりの生地は薄いけど、モチッと感もありつつ、耳の部分は表面がカリッと内側がふわっモチな食感
日本人に好まれる食感だと思います
ランチ時は、ソフトドリンク付き。
グレープフルーツジュースをチョイス。
「季節のピザ」桜海老とアスパラガス
季節限定、春のピッツァ。
モッツァレラ・燻製モッツァレラ・アスパラガス・チェリートマト・桜海老・生七味と、具沢山ピザ!
桜海老の香ばしい香りに、生七味の奥深い辛味が和テイストですが、ピザに合う
モッツァレラだけでなく、パルミジャーノレジャーノチーズも振りかけられていいます。更に、オレガノなどのハーブも効いており、香りも色々楽しめます
ドリンクは、ウーロン茶をチョイス。
ピザが美味しくて、アルコールが進みます
白ワイン(グラス)
ランチタイムは、アルコールもお得(550円!)です
以前、伺ったベーグルなどのベーカリー
BAGEL CHECK(ベーグルチェック)は姉妹店です!