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本日は門前仲町の茶館&台湾料理のお店へ。
以前、台湾駐在をしていたこともあり「台湾おにぎり」を時々無性に食べたくなることがあります。
ただ、都内で販売しているお店はほとんどありません。
やっと見つけたお店がこの「自慢茶軒」!
店内はこんな感じです。
元々カフェだったお店を利用している?感じの内装です。
(想像よりオシャレな感じ)
台式おにぎり(飯糰)を買いに来たのですが、お店の開店時間になっても「台湾おにぎり」が外部の厨房から届かないとのトラブル笑。台湾っぽい。
その間、ランチメニューが美味しそうだったのでトライすることに。
ランチメニューにはどれも小籠包がセットになっています♪
茶館っぽく茶器などが飾られています。
↑コレが台湾式おにぎりの「七彩飯糰」
このお店の台湾おにぎりはビーガン対応です
フルーツティーがランチメニューとセットだと370円で注文できます♪(通常690円!)
今回は「自慢トロパティー」
パインやオレンジなどのフルーツが入って甘めのフルーツティーは台湾のジューススタンドを思い出させる懐かしの味です。
量もたっぷりでこれはお得感ありありです!
台湾ビール久々にいただきました。軽めの飲み心地で、コレコレ!
懐かしい〜
鶏肉飯セットは土日限定のランチメニュー
小籠包や葱油麺、スープも付いていてボリューム満点です!
鶏肉飯は日本人も絶対好きな味です。(しめじ入り)
小籠包は肉臭さが全くなく、でも肉汁ぶっしゃーの本格小籠包!
魯肉飯セット
魯肉飯のサイズが想像を超えた量の多さにビックリ!でも美味しいから完食です。
味付けはマイルドで日本人好みに改良している感じです。
葱油麺は干しエビが入っていて風味豊か。見た目よりあっさりしています。
こちらのお店は台湾の良いトコ採りのお店です♪
飲茶あり!ソウルフードあり!台湾茶あり!
台湾おにぎりも無事に届きました!
自宅で開封の儀。東京 門前仲町 台湾 黒おにぎり
今はお腹パンパンなので夕食でいただくことに
半分にしてみると、具材がパンパンに入っています。
存在感があるのは、「油條」。
よくお粥や豆乳と一緒に売られています。
揚げパンのようなお麩のような、揚げたてはサックサク。
おにぎりも含めて、台湾では朝ごはんの定番メニューです。
ご飯がもち米なのも特徴的。本当は握りたてを食べたかったな〜。
ビニールで握る台湾おにぎり!「おにぎらず」よりも更に手軽ですよね。
自宅でもチャレンジしたいと思います^ ^