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前回の楽天お買い物マラソンで購入した1つ

こうじや里村さんの

冷蔵庫で育てる熟成ぬか床
冷蔵庫専用なので、初心者でも失敗しにくい

ジッパー付き袋のまま保存出来るので、冷蔵庫内で嵩張らないのがGOOD
お手軽ぬか床

糠だけでなく、食塩や唐辛子など必要な材料は全て入っています

お野菜を入れるだけ

1回目は、あっという間に漬かります
しっかりと漬かっているのに、お野菜の色味が綺麗なのもGOOD

簡単自家製ぬか床で腸活
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果実酢でも腸活
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