いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
不動前駅より徒歩5分程度、
かむろ坂上の交差点辺りにある
天冨良 むら田
天ぷら専門店
お店の奥には個室のようになった掘り炬燵式のテーブル席もありますが、カウンター席でいただきます
職人気質のご主人が、目の前で天ぷらを揚げてくださいます。
まずは、ビール
天丼 2,500円
お味噌汁と自家製お漬物付き。
自家製お漬物が盛り沢山なのも嬉しいポイント！
きゅうり・蕪・刻みキャベツや刻みにんじんが小さな小鉢に盛り合わせられていました。
漬け具合が浅過ぎず漬かり過ぎず、良い塩梅。
この日の天丼には、海老(2本)・茄子(半分)・竹の子(2切れ)・ふきのとう(1つ)の天ぷらがラインナップ。
海老は大きめで、ぷりっぷり！
旬の竹の子は繊維っぽさは皆無！柔らかですが絶妙な食感♪
これまた旬のふきのとうは、程よい苦味に春の息吹を感じます。
春ならではの旬の食材が入っていて嬉しい天丼でした
お味噌汁は赤出汁で、アサリがたっぷり入っていて良い出汁が出ています。
ボリューミーでしたが、美味しくてあっという間に完食しました^ ^
ちなみに、お支払いは現金のみです
天ぷらランチ(経堂)
てんぷら はやし
自宅でレンチンするだけの天丼
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