いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
少し前になりますが、ゴールデンウィークに家族旅行のため羽田空港へ
南ウィング(第一ターミナル)2階の出発ゲート内にある
伊勢丹ショップに併設されたオーガニックカフェ
CHAYA Cafe Organic coffee& Bread
GW中でしたが、混雑してなかったのでこちらで軽食をいただくことに
お店の奥の窓からは飛行機を眺めることが出来ます
それだけで、私は大満足
オーダーしたのは
ニンジャビールという外国の方が喜びそうなネーミングのノンアルコールビール
日本製ですが、ハラル対応のビールだそうです。
さすが空港のカフェで提供されるビール
お野菜たっぷり!トマトソースパスタ。
動物性の食材は一切使っていないヴィーガンメニュー。
パスタは少し平たい半生麺のような感じでした。
パスタソースがヴィーガンなので、サッパリとしたテイスト。
トマト感が強め。
ソースたっぷりが嬉しいですね。
マンゴースムージーとサンドイッチ
海老とアボカドと玉ねぎをマヨネーズで和えたものとリーフサラダをバゲットにはさんだバゲットサンドイッチ。
バゲットは天然酵母を使用しています。
海老がゴロゴロ入っていて、バゲットに対して具の量がしっかり入っているのが嬉しい♪
結構ずっしりと食べ応えのあるサンドイッチです。
オーガニックハーブウォーター(ミント)とサンドイッチ
豆乳パンに豆乳マヨネーズを使ったヴィーガンメニューのベジタブルサンドイッチ。
にんじん・アボカド・レッドキャベツ・グリーンリーフなど、生野菜が盛り盛りにサンドされています。
フレッシュな生野菜はシャッキシャキの食感で、噛みごたえも食べごたえも抜群のベジタブルサンドイッチ!
お野菜自体には味付けはされておらず、お野菜本来のお味と食感を堪能出来ます。
パンにはお店特製の豆乳マヨネーズが塗られており、それがお野菜とパンを上手く調和してくれています。
豆乳マヨネーズには、スモークオニオンなどが入っていてちゃんとコクを出しており物足りなさは感じません
妻はスイーツも気になってたようですが、珍しく我慢してました
ここのカフェのスイーツは白砂糖を使用していないからヘルシー。
旅先での、胃袋のスペースをとっておきましょう!
ヴィーガン豆乳マヨネーズ
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羽田空港のピエール・エルメのソフトクリーム