佐世保グルメ「レモンステーキ」ロード・レーウ@長崎ハウステンボス

ロード・レーウのレモンステーキ飲食店

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

長崎ハウステンボスの「タワーシティ」エリア内

運河沿いにあるレストランナイフとフォーク

ロード・レーウ

運河沿いにテラスもありますが、店内も重厚感のある素敵な内装です。

こちらは、佐世保発祥グルメ「レモンステーキ」が看板メニューのステーキ&ハンバーグ専門のレストランステーキ

「リブロースレモンステーキ」

リブロースを使用した佐世保名物のレモンステーキ。

薄めのお肉は柔らかく上質なのでレア気味に焼き上げています。

お醤油ベースのタレが絡んで美味しい〜酔っ払い

レモンが爽やかで夏にピッタリなステーキですステーキ

生玉ねぎが良い仕事してくれていますグッ

ひらめき電球佐世保名物「レモンステーキ」の由来ひらめき電球


戦後、佐世保の街は、駐留する米軍さんが多くいました。
地元飲食店も彼らが喜ぶ肉料理を提供したいと考えていましたが、当時はお肉が高級な食材で手に入れるのもやっとの時代。。。
それでも、お客様を喜ばせたいと考えた地元の洋食店のオーナーが、わずかな肉を叩いて伸ばすことで、ボリューム感をアップさせ、肉が柔らかくなることを発見!
更に、ソースは西洋人好みにさっぱりとレモン味に。そして、ベースは日本人にも愛されるようにと醤油を使っているそうです。

「洋食セット」をプラスオーダー。

(メインメニューにライスまたは、パンとスープをセットできます。)

スープはコーンスープでした。

ビールは必須生ビールニヤニヤ

「ひまわりカレー」

数量限定&期間限定メニュー。

生野菜サラダ・じゃがいも冷製スープ(ビシソワーズ)付き。

ハウステンボスの「ひまわりフェア」に合わせた満開の向日葵をイメージしたオリジナルスパイシーカレーカレー

カレーは欧風カレーという感じでちょっとピリ辛なスパイシーさもあります。

ゴロゴロ牛肉のサイコロステーキが入っていて、肉感たっぷりで満足度高いカレーです。

更に、夏野菜(揚げている)が添えられていて、彩りとバランスもGOODグッ

全体的にめちゃくちゃ美味しい酔っ払い

「サーモンマリネ」もいただき、お腹いっぱいですちゅー

昼間のハウステンボスも素敵ですが、夜のハウステンボスもライトアップが本当に素晴らしい星空

ハウステンボスの見どころ、まだまだ続きますウインク

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