いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
中目黒駅より徒歩1-2分程度、ビルの2階にある
越後 わっぱ飯「いちや」
新潟直送の素材を使った「わっぱ飯」をはじめとして新潟の郷土料理や新潟の銘酒をいただけるお店。
居酒屋っぽい雰囲気の店内。
週末ランチタイムは、空いていました
新潟の日本酒も気になりましたが、お昼なのでビールに
メニューにはありませんでしたが、「本日のおすすめランチ」ということで私は「ブリ尽くしランチ」をオーダー。
ブリのお刺身・ブリの漬け・ブリの照り焼き・ブリの揚げ物など、その名の通りのブリ尽くしのランチセット。
更に、お味噌汁にもブリのアラがたっぷり入っています
小鉢・お漬物付き。
漬けは、たっぷり大根おろしを巻いた状態で提供。
荒めの大根おろしがGOOD
焼きは身が極厚！
脂がのった良い切り身
お刺身は一切れが大きい
揚げはソースダレが絡んでいます。
新潟のソウルフード「タレカツ」っぽい味つけ。
ブリ尽くしですが、色々趣向を凝らしたお料理が少しずつ味わえるのが最高
盛り沢山で大満足
妻は看板メニューの「鮭親子わっぱ定食」
定食には、本日の小鉢・漬物・味噌汁・出汁茶漬け がセットになっています。
鮭の親子の子、いくらがたっぷりのっています。
プチプチの弾けるいくら
サーモンもたっぷり！
せいろにはいったご飯が温かいので、いくらにもサーモンにも伝わって混ぜると優しいお味わいになります。
〆は、お茶漬け
「わっぱ飯」の味変にもなって、サラサラと胃袋に吸い込まれます。
自宅では北海道のふるさと納税返礼品で
いくら&ホタテの海鮮丼
