いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
中目黒駅より徒歩2分程度「目黒銀座商店街」から少し外れたところにある
「寿 KOTOBUKI TOKYO」
2023年12月16日放送の「ぶらり途中下車の旅」はみなとみらい線・東横線の旅。
旅人は、石井正則さんの回で話題になりました。
2024年2月4日のTBS「ラヴィット」のラビット！ぼる塾の芸能界スイーツ部では、ぼる塾田辺さんが2024年 絶対流行るスイーツBEST3としてランキング１位の注目スイーツとして紹介されています。
和菓子の上品な甘味と、洋菓子の香りと食感
どちらも楽しめる新スイーツのお店
店内でお茶やコーヒーも一緒にいただける和カフェスタイル
週末に伺いましたが、混雑はありませんでした。今のところ、穴場です
「ほうじ茶(アイス)」 420円
「和紅茶」 370円
「焼き芋ブリュレ」 400円
スイートポテト+羊羹を組み合わせた洋と和のコラボレーションスイーツ。
甘さ控えめのスイートポテトの下には、グラハムクラッカーが薄く敷かれています。グラハムクラッカーのザクっとした食感とバターの塩味が良いアクセントになっています。
スイートポテトの上には、お芋の羊羹がのっています。
羊羹にはブリュレが施されていて、ほろ苦で美味しい
カリッカリ食感です
「羊羹フロマージュ」 430円
チーズケーキ+羊羹を組み合わせた新しいスイーツ
こちらは「きなこ黒蜜」のフレーバー。
きなこが、チーズケーキにも羊羹にもそれぞれしっかりマッチしています。
きなこチーズケーキの上には更に、舌触り滑らかなキメの細かいきなこがたっぷりかかっていて、きな粉好きにはたまらない和スイーツに仕上がっています。
黒豆が少し入っていて良いアクセントに
黒蜜は後がけ。
「羊羹フロマージュ」は「きなこ黒蜜」の他にも「柑橘」「黒胡麻」「チョコミント」など10種類ほどあります。
試食で「抹茶」と「プレーン」のフレーバーをいただきましたが、そちらもとても美味しかったです。
チーズの塩味に羊羹の上品な甘さが意外によく合っていて、結構好きだなと思えた新スイーツです
若きパティシエが生み出す和スイーツの世界！羊羹フロマージュ！
【最寄駅】中目黒駅より徒歩約3分
【所番地】東京都目黒区上目黒2-11-1
【電話番号】03-6303-3812
【営業時間】12:00〜18:00
【定休日】火曜
中目黒穴場カフェいろいろ
