いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

日比谷駅A5出口より徒歩1分の好立地！

(但し、2022年10月訪問時はA4・5の出口が閉鎖中のため、A3出口を利用しました)

東京クリスマスマーケット2022年 | 日比谷公園の料金は? 営業時間や行き方・駐車場

クリスマスマーケットはドイツから始まりヨーロッパの各地で開催されている伝統的なイベントです。クリスマスならではのおいしいグルメやきれいなイルミネーションを楽しめます! 日本でも毎年日比谷公園や六本木ヒルズ、横浜赤レンガ倉庫などさまざまな場所

quimama.info

日比谷シャンテ別館(本館の目の前)にポツンとある

THE BLUE (ザ・ブルー)

2022年10/3にオープンしたカフェ

店名通り、ブルーを基調とした内装

店内の席数は限られていますが、

開放的な雰囲気のテラス席もあります。

ブルーのソファーが爽やかです。

早速、ケーキをオーダー

深紅以外のカラーもあるムースケーキはどれも宝石のような輝きを放っています

中でもブルーはお店のテーマカラー

ただ、この日は夕方近くに伺ったので残念ながら売り切れでした

フランボワシトロンベール　890円

ハート♡のシェイプで真紅のカラーが印象的なケーキ。

土台は薄いスポンジケーキに、メインはラズベリーソースとフランボワーズムースの層が重なり、ラズベリーのコーティング。

フランボワーズのムースは甘酸っぱく、更にライムムースとライムジュレが加わり、酸味強めの味わいなので、全く甘ったるくなく軽くいただけます。

モンブラン　860円

土台はシュワっと軽いメレンゲ。口溶け良くお口に入れると消えます。

その上にはスポンジケーキ、更にマロンクリームが絞ってあります。

マロンクリームは洋酒が効いていて大人なお味

トップには栗の渋皮煮(柔らかなマロングラッセのような感じ)。こちらも洋酒が効いていて美味しい

ケーキの中にも刻んだ渋皮煮が入っています。

ザブルー　アイスラテ　680円

アイスカフェラテは数量限定。

ザブルー　カフェラテ　680円

アイスラテ同様、お店のマークがプリントされています

提供しているケーキは、恵比寿の「イェローケークス」より毎朝運んでいるそうです。

今回はスイーツをいただきましたが、パスタなどのお食事メニューもあります