こんにちは!今日は私が最近出会った絶品スイーツについてご紹介します。
それはなんと、文明堂のカステラを使用した東銀座店限定のフルーツサンドです!
甘さともちもち感が絶妙なバランスで融合したこの一品は、まさに口福の極みと言えるでしょう。
その特徴は、長崎県で生まれた伝統的なカステラをパンの代わりに使っている点です。
しっとりとした食感と風味豊かな味わいが特徴で、その人気は全国に広がっています。
このカステラを使ったフルーツサンドは、その美味しさを最大限に引き出す組み合わせが施されています。
一口食べれば、カステラのふわふわとした食感が広がります。
もちもちとした生地は口の中でとろけるように溶け、甘さも控えめで飽きずに楽しめます。
そして、カステラの中にはたっぷりと新鮮なフルーツが詰まっています。旬のフルーツが彩り豊かに盛り付けられています。
フルーツの甘酸っぱさとカステラのやさしい甘さが絶妙に調和し、口の中で広がる味わいは絶品です。一つ一つのフルーツがプリプリとした食感を残しつつ、カステラとの相性も抜群です。
まるで口の中でフルーツパーティーが開催されているかのような感覚に陥ります。
こちらで購入することが可能です。
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