いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
新宿三丁目駅直結。
伊勢丹新宿デパ地下へ
匠の焼き菓子CONGALI 文明堂
カステラをアレンジした焼き菓子を販売しています
が、今回のお目当ては
伊勢丹新宿店舗限定！
数量限定！
販売時間限定！
のスイーツ
こぐま焼き
新宿工房 釜出しカステラ
それぞれ2つずつ購入
いざ実食
新宿工房「釜出しカステラ」
10:30-、13:00-の時間限定、数量限定販売。
焼き立て、ふわふわ
大きめにカットされていますが、ふわんふわんで素朴な優しい甘さなのでペロリといただけます。
こぐま焼き 2種
3時のおやつの代名詞、文明堂CMキャラクター「カンカンベア」が模られています
こぐま焼き「こしあん」
皮は薄めで、しっとり
紅葉まんじゅうのような味わい
白いこぐま焼き「パイン」
夏限定！
白い皮生地は、米粉とタピオカ粉をブレンド。
少しもっちり感のある生地に仕上がっています。
こぐま焼きのカステラ生地の中には、こし餡が入っています。
こし餡は、小豆の皮を剥いて甘さ控えめで上品
白いこぐま焼きの餡は沖縄県産パイナップル使用
香り豊かで甘酸っぱいパイン餡。
パイナップルの繊維質っぽい感じは全くなく、滑らかな舌触りです。
3時のおやつは文明堂〜
「文明堂」カステラフルーツサンド
