いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
沖縄県の離島「石垣島」市街地、
アーケード商店街「石垣島ユーグレナモール」
その入り口すぐ側にある
御菓子御殿 石垣店
元祖「紅いもタルト」が有名で、店舗の巨大な紅いもタルトが物語っています
今や沖縄では定番のお土産で色々な会社が製造しておりますが、「紅いもタルト」は御菓子御殿さんのでないと!という方も多く我が家もこちらの「紅いもタルト」をお土産に購入します
店内を物色
こちらの店舗では生ケーキも販売しており、まんまと食いつく女性陣
3,000円以上だったかな!?購入するとオリジナルショッパーをいただけました
お土産以外に購入したのが、
生タルト 2種
妻と娘が速攻で開封し、お店の前にテーブルと椅子があるので食べ始めました
紅いも生タルト
お芋のペーストに生クリームを加えて滑らかな食感のスイートポテトのような仕上がりに
カスタードクリームが隠されていて、スイートポテトとクリームのハーモニーがGOOD
タルト生地は、しっとりホロっと
茜いも生タルト
読谷村の特産品である「読谷茜いも」を使用しています。
紅いもがホクホク感なのに対して、茜いもはねっとり感が特徴的。
と言っても、どちらも生タルトらしくクリーミーで美味しい〜(by妻)
紅いもタルト以外にもお土産色々ゲットして
帰路につきました
すでに、沖縄離島の美しい海が恋しい
妻は紅いも生タルトが恋しいそうです
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