いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
GW家族旅行スタートし、石垣島から離島巡りもしつつ、グルメもしっかり楽しんでいます
石垣島の市街地「ゆいロード」沿いにある
石垣島 MARUYAKI (マルヤキ)
店頭に「本日は予約で満席」との張り紙が貼ってあり、予約しておいて大正解
オシャレな居酒屋さんです
お通しはサラダ
自家製ドレッシングが美味しい〜！
沖縄に来たからには、泡盛
妻と娘はソフトドリンク
「タコのカルパッチョ」
シークヮーサーが効いていて、沖縄らしいカルパッチョに仕上がっています。
「海ぶどう」
沖縄で食べる海ぶどうはやっぱり新鮮で美味しい！
プチプチ食感がたまらん
ちゃんと磯の風味を感じられる海ぶどうでした。
「本マグロお刺身」
赤身の部分と中トロの部分が一緒に盛り合わせになっています。
やっぱり、中トロが美味しい〜
泡盛お代わり
沖縄料理には、泡盛が合う
(写真はありませんが、その後も4杯くらい飲みました)
「前菜4種盛り合わせ」
まずは、おばん菜ということで8種の前菜メニューより4種を選び盛り合わせて提供されます。
①ジーマミー豆腐
②もずく
③タコキムチのせ島豆腐
④島ナス揚げ浸し
をチョイス。
「島らっきょ塩漬け」
シャキシャキ食感の島らっきょは、泡盛との相性GOOD！
そのまま食べても良し、お醤油をつけていただいても良し！
箸休めとしてもGOOD！
「とうもろこし唐揚げ」
お店の人気メニュー！
スパイシーな味付けで、サックサクの衣がクセになる逸品
香りが食欲をそそります
「車海老の一本焼き」
「本日の焼きもん」というメニューからオーダーしました。
車海老は地元、石垣島産！
皮が香ばしくパリッと焼かれていて、皮ごと食べられます。
程よくお塩が効いていてGOOD。
「じゅーしー」
沖縄名物の「ジューシー」を、こちらでは土鍋で炊き上げ、炊き立てを提供してくれます。
炊き上がったら土鍋のままテーブルへ運んでくださり、目の前で蓋をオープン！
良い香りが漂います
一見薄味に見えますが、しっかりお味がついています。
「ジーマミー豆腐」
前菜の時にも選びましたが、みんなの好物なので単品を追加オーダー！
ピーナッツから出来ていて、風味豊かで胡麻豆腐のようなモッチリ食感が特徴的
甘めのタレとの相性GOOD
石垣島旅行記もう少しお付き合いください
大好物！じーまーみ豆腐
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