いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

新橋駅より徒歩6分程度。

虎ノ門ヒルズ駅からも徒歩圏内。

新橋と虎ノ門を結ぶ新虎通りから一本入った場所にある

たこ焼きとワインのお店

TAKOBIVA (タコビバ)

週末の夕方に予約して伺いました。

先ずは、ビール

果実ソーダ(ノンアルコール)

お通しは、「自家製ポテトチップス」。

気持ち厚切りのポテトチップスは、お芋の香りもしっかり感じられます。

クセになるきゅうり

冷え冷えのキュウリが瑞々しく、シャキシャキ食感！

程よい油分に程よい塩味がきゅうりの瑞々しさをより際立ててくれています。

岩塩食べるアボカドのお刺身

フライドオニオンがカリッカリ食感

アボカドのねっとりトロっと食感との対比がGOOD。

オリーブオイルがかかっており、シンプルで箸休め的な存在です。

白ワイン

こちらのお店では、たこ焼きとワインをオススメしています

トリュフポテト

細切りだけど、ホクホク

トリュフの香りが食欲をそそります。

ワインも進む〜

たこ焼き　4種

トッピングは全てオススメにしていただきました。

焼き立ては表面がパリッと、中は究極のトロトロ〜な食感♡

お出汁が効いた生地で、冷めても美味しくいただけました

①「ポン酢」はサッパリとした味わい。

オススメのトッピング「盛りネギ」(+150円)をプラスしたので、よりサッパリといただけました。

②「土佐醤油」は、想像以上に美味しい〜

トロトロのたこ焼きにお醤油が染み込んで、ソースに負けず劣らずの存在感です。

③「ソース」は言わずもがなの王道！

ソース&マヨネーズ&鰹節、間違いない美味しさ

④「季節のたこ焼き」この日は、「山クラゲキムチ」。

通常のたこ焼き600円+350円でオーダー可能でした。

山クラゲのコリコリ食感に、キムチの旨辛が相性GOOD！

ピリ辛で後を引きます。

刻み海苔のトッピングが風味アップさせてくれます。

赤&オレンジワインも投入

ワインをオススメしているだけあって、どのワインも美味しかったです

また訪れたいお店ですね！