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今回ご紹介するスイーツは
パティシエのりんごスティック 5本入り
青森県産りんご使用
細長くスティック状になったアップルパイです
おすすめの食べ方にもあったので、オーブントースターでリベイクしていただきました
表面のパイ生地がサクっとなり、内側の生地はスポンジ生地も入っているのでフワっと軽い食感♪
中の煮りんごが熱々になってGOOD
煮りんごは甘さ控えめで、りんごの酸味がちゃんと活かされています
さすが、青森県産りんごを使用しているだけあるアップルパイです
シナモンが程よーく効いてます
全国菓子大博覧会(第26回)で金賞を受賞しているそうです
ネーミングからスティックパイを想像しておりましたが、りんごがしっかり入っているので、ずっしりと重量もあって1つで充分満足感のあるアップルパイでした