いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
日本橋三越本店
デパ地下パトロール
必ず立ち寄る、妻の超絶お気に入り店
本髙砂屋
とにかく、この「エコルセ」という焼き菓子が好き過ぎるんです
そんな「エコルセ」に新商品が
日本橋三越本店限定スイーツ
彩エコルセ
以前も購入した「栄光留世」(エコルセ)
両方ゲット
彩エコルセはキャラメルフレーバーとコーヒーフレーバーを購入しました。
(他にいちごフレーバーもありました。)
ルマンドからチョコレートを抜いたような食感のエコルセ
極薄の層を重ねて焼き上げています。
この食感が全て！
三角形の形も大事！
尖った部分と広がった部分では微妙に食感が異なります。
それが、この栄光留世(エコルセ)独自の食感を生んでいます。
彩エコルセ
エコルセの生地の中にチョコレートが入っています。
「珈琲エコルセ」
コーヒーはクッキー生地にもコーヒーが練り込まれていて、苦味などもコーヒーを見事に再現しています。
甘さ控えめで、ブラックコーヒー好きの方にも喜ばれそう
「キャラメルエコルセ」
キャラメルのほろ苦いような香りがGOOD。
やっぱり、三角形のエコルセが一番好き
一袋があっという間に、胃袋へ吸い込まれていきました
本髙砂屋さんの「エコルセ」は、兵庫県神戸市の
ふるさと納税返礼品になっています
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こちらも神戸市の返礼品
生キャラメル入りレーズンバターサンド
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