【THE BELCOMO】青山グランドホテルのカフェレストラン

THE BELCOMOのデザート 飲食店
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いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

外苑前駅(出口3)より徒歩3分程度。

青山グランドホテル内4階にある

カフェレストランナイフとフォーク

THE BELCOMO (ザ ベルコモ)

予約して週末、家族で伺いました。

海外のカフェっぽい雰囲気で、入り口脇には予約時間まで待機出来るソファー席があり、

店内すぐにはカウンター席になったバースペースもあったり、店内奥は広々と奥行きがあり席数も多く、

テラス席も多数あり、多様なシチュエーションで利用できそうです合格

まずは、乾杯シャンパンロゼワイン

PREFIX COURSE

「前菜」「パン」「パスタ」「メイン」「デザート」「カフェ」がセットになった週末ランチコースをオーダー

「前菜」

アボカドとブロッコリーのバジルマリネ

「パン」

「パスタ」

①イワシとウイキョウのリングイネ

②赤茄子のボロネーゼ タリアテッレ

③雲丹のクリームソース スパゲティー

「メイン」

① バベットステーキ チミチュリソース

②豚肩ロースのグリル ピペラードソース

③スズキのハーブローストと春キャベツ

「デザート」

① 苺のバシュラングラッセ

こんもり盛られた生クリームの下にはとっても軽いメレンゲ菓子が敷かれています。

更に内側にはいちごのコンフィチュールがたっぷり隠されていて出会うと嬉しい発掘!

そのコンフィチュールがフルーティーで苺の香りも良く美味しい♡

生クリームの上にはフレッシュいちごもトッピングされています。

② ピスタチオのセミフレッド

甘さがかなり控えめ。

上にもピスタチオのメレンゲ菓子がたっぷりのっています。

更に刻んだピスタチオもたっぷりトッピング♪

③ バスク風チーズケーキ

バスクチーズケーキは正統派の、表面しっかり焦げ目がついていて内側はとろっと半生食感♡

これぞ、バスクチーズケーキ!

クリーミーな生クリームが添えられていたり、コーヒー豆を細かく砕いたパウダーも添えられていて味変も可能。

大きめサイズのバスクチーズケーキですが、あっという間に完食してしまいました。

コーヒーがめちゃくちゃ合うのが大発見!!!

お塩での味変より断然こっちの方が好み♡

「カフェ」

コーヒー・アイスティー・カフェオレをチョイス。

(カフェオレは追加料金+150円です。)

「記念日プレート」

花火付き。

3種のデザート盛り合わせ。

「母の日」だったので、予約時にオーダー。

①カカオシュークリーム

高カカオのチョコレートクリームがシュー生地に入っており、更に高カカオの刻みチョコレートがアクセントに入っています。

上にも甘さ控えめ濃厚なチョコレートアイス

シュー生地はサックリ食感。

②ミントのアイス

とってもとっても美味しい!!!

最後にお口がスッキリする感じもGOOD!

③苺のバシュラングラッセ

記念日プレートが素晴らしいお店

表参道bamboo (バンブー)

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