お立ち寄りいただき、ありがとうございます!
3月の初めに申し込みしたふるさと納税の返礼品が2週間ほどで届きました
何故か自分の洋服も届いてますが、、
愛媛県愛南町より届いたはるか
日向夏系統のみかんです。
訳あり品なので外皮にシミや傷があります。
でも、中身は大丈夫!
プレバトという番組で一気に有名になった夏井いつき先生の俳句とお写真まで入っています↓
さあ、いただきましょう!
皮の柔らかそうなモノから3つ剥いてみました。
切り方も変えてみました。
外皮は硬そうに見えますが、手で剥けます。
内皮は普通のみかんに比べると少々厚め。
小さなお子様は内皮も剥いてあげた方が良いですね。
そして、種があります。
この時点で敬遠される方もいらっしゃるかもしれませんが、
果肉のお味が美味しい〜
甘夏や文旦などの風味そのままに、渋味・酸味をバッサリ削ぎ落として甘味を大幅にアップさせた感じ
伝わるでしょうか
コレ、品種改良して種なくしたらバカ売れしそう
蜜柑職人 武田屋 愛媛県産 はるか
初めての柑橘ですが、とても好みのお味でした。
別日には、無糖ヨーグルトと共に
はるかの上品な甘みと無糖ヨーグルトがとても良く合います
一皿にはるか1つ分入っています
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我が家は10kgがあることに気付かず、5kgを申し込みしました
こちらは通常販売品です。
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4月の発送まであるそうです
柑橘類の中では晩生のみかんですね
不動の1位スイートまどんな↑
来シーズン絶対また購入します