ハクダイ食品 くじらベーコン

ふるさと納税

懐かしの「鯨の竜田揚げ」を南房総のふるさと納税で作ってみた

お立ち寄りいただき、ありがとうございます! 「PR」 鯨の街千葉県南房総市より届いた 熟成鯨お刺身用の赤身たっぷり1kg 最初はまずお刺身 ユッケ風 アボカドタルタル と、お刺身以外でも堪能させていただきました その間、鯨ベーコンもモニター...
ふるさと納税

今では高級品となった「鯨ベーコン」をふるさと納税で!

お立ち寄りいただき、ありがとうございます! 先日、鯨の街千葉県南房総市より届いた熟成くじら(赤身)のお刺身をモニターさせていただき お刺身やユッケなどで堪能させていただきました 更に、第二弾として鯨ベーコンをモニターさせていただくことになり...
ふるさと納税

南房総市のふるさと納税返礼品「ハクダイ食品の鯨刺身熟成品」

いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます! 今回は鯨刺身のふるさと納税記事です。 千葉県南部での捕鯨の歴史は古く、縄文時代の遺跡から食材として使っていたほか、鯨の骨を日常的な道具として使っていたそうです。 自分の故郷も同じく、大昔から...